腸道(dào)有(yǒu)多(duō)重要(yào)，你(nǐ)知(zhī)道(dào)嗎(ma)‌♣？

腸道(dào)，是(shì)人(rén)的(de)✔♠₽✘第二“大(dà)腦(nǎo)”，有(yǒu)一(yī)千↓✘ 億個(gè)神經細胞，主要(yào)負責我們下(xià)意識的(de)活動。

腸道(dào)，是(shì)人(rén)體(tǐ)主要(yào)的(de)消化(hu ✘à)器(qì)官，人(rén)體(tǐ)所需要(yàαβo)的(de)營養物(wù)質99%由腸道(≥πdào)消化(huà)吸收。

腸道(dào)，是(shì)我們身(shēn)體(tǐ)中最大(dà)的(de)'>免疫器(qì)官，幾乎人(rén)體(tǐ→±€•)70%的(de)的(de)免疫細胞位于腸黏膜內(nèi)。

腸道(dào)，是(shì)人(rén)體(ε§tǐ)最大(dà)的(de)排毒器(qì)官，擔負了(le)人(rén)體(t™∞ǐ)大(dà)部分(fēn)的(de)排毒任務。在排毒的(de)同時(shí)，Ω> 它還(hái)擔負起抵禦疫病的(de)重任。

有(yǒu)這(zhè)5個(gè)症狀，警惕腸道(dào)疾病

1.便秘

2.糞便臭

3.腹瀉

4.脹氣

5.食欲不(bù)振

如(rú)果你(nǐ)出現(xiàn)上(shàng←♣←)面5種情況，哪怕是(shì)一(yī)兩種，就(jiù)要(yào)開✘$π(kāi)始警惕腸道(dào)疾病了(le)，要(∑'yào)開(kāi)始保養自(zì)己的(de)腸道(dào)。情況嚴重的(de)朋(péng)友♥™"σ(yǒu)，建議(yì)去(qù)醫(yī)院檢'​✘<查。

腸道(dào)影(yǐng)響整體(tǐ)健康的β&(de)六種方式

一(yī)、皮膚

如(rú)果你(nǐ)有(yǒu)皮膚問(wèn)題，也(yě)需≤≤∏要(yào)檢查下(xià)腸道(dào)。₽§研究發現(xiàn)，像許多(duō)其他(tā)人(rén)體(tǐ)器(qì)官一(yī)∏π樣，皮膚也(yě)會(huì)對(duì¶ )不(bù)平衡的(de)腸道(dào)功能(né•★≤₹ng)産生(shēng)負面反應。腸道(dào)功能(néng)差的'∑¥(de)人(rén)更容易患上(shàng)荨麻疹或皮疹←π± 等炎症性皮膚病。

濕疹和(hé)荨麻疹等皮疹是(shì)腸道(dào)健康失衡引起的(de)免疫₽₩<反應。在通(tōng)常情況下(xià)，食物(wù)反應是(shì)這(zhè)些(xiē)誘&☆☆因的(de)來(lái)源之一(yī)。

二、大(dà)腦(nǎo)功能(néng)

你(nǐ)或許認為(wèi)腸道(dào)與大(dà)腦(nǎo)之間(jiān)沒有(yǒu)任♦φ何關系，但(dàn)兩者通(tōng)過腦(nǎo)-腸軸不(bù)斷地∏™(dì)進行(xíng)交流。這(zhè)種雙向的(de)通(tōng)路(lù)将大(dà)腦<•(nǎo)的(de)情感和(hé)認知(zhī)中樞與腸道(dào)功ε¶$能(néng)連接了(le)起來(lái)。

很(hěn)多(duō)神經遞質實際上(shàng)是(sh←♠ì)由腸道(dào)菌群在腸道(dào)內(nèi)生(shēng)成πλ☆ 的(de)；它們想方設法地(dì)進入大(dà)腦(nǎo)，從(có÷∑↓ng)而影(yǐng)響大(dà)腦(n‌‍♦ǎo)功能(néng)。當腸道(dào)屏φ©§←障的(de)通(tōng)透性增加時(shí)，血腦(nǎo)屏障随✘≈即變得(de)更有(yǒu)滲透性，這(zhè)α←就(jiù)降低(dī)了(le)血腦(nǎo)屏障保護大(dà)腦(n÷"≤ǎo)免于受到(dào)血液循環中毒素影(yǐng)響的(δ™de)有(yǒu)效性，甚至減弱了(le)身(shēn)體(÷∏×tǐ)的(de)正常炎症信号。

三、免疫系統

免疫系統會(huì)對(duì)通(tōng)過腸道(dào)屏障的(de)每種物(wù)質進行✔$​(xíng)檢查。當這(zhè)道(dào)屏障滲漏時(shí)，毒素和(h≤λé)隻得(de)到(dào)部分(fēn)消化(huà)的(de)蛋白(bái)質就(jiù)∑★會(huì)通(tōng)過腸道(dào)屏障，引發免疫反應。

免疫系統的(de)大(dà)部分(fēn)（λΩ約占70%）生(shēng)活在腸道(d≥≈ào)範圍內(nèi)。這(zhè)就(jiù)是(shì)人(rén)體(tǐ)出現♣‌↑≈(xiàn)的(de)很(hěn)多(duō)健康隐患通(tōng&<α₹)常都(dōu)與消化(huà)問(wèn)題和(hé)食物(wù)過敏₹₩€♠有(yǒu)關的(de)原因所在。腸道(dào)失衡​←®≠就(jiù)可(kě)能(néng)導緻多(duō)種疾病，如(rú)過敏、哮喘、偏頭痛和​£↔γ(hé)自(zì)身(shēn)免疫性疾病等。

腸易激綜合征患者通(tōng)常有(yǒu)明(míng)顯的×↕☆£(de)食物(wù)誘因導緻其症狀加重。這(zhè)些(xiē)食物(wù)誘因激活了(le)局部σ"®☆的(de)免疫反應，進而影(yǐng)響到(dào≤✔₹✔)腸道(dào)內(nèi)膜的(de)健康功能(néng)，'★∑幹擾了(le)它吸收營養物(wù)質、生(shēng)φ≠成酶和(hé)用(yòng)于消化(huà)的(de)重要(yà ©<​o)化(huà)學信号的(de)能(néng)力。

四、腎髒健康

腎髒與結腸都(dōu)有(yǒu)助于調節體(tǐ)內(nèi&×)鹽和(hé)水(shuǐ)的(de)平衡♣₩★。腎髒還(hái)對(duì)排洩水(shuǐ)♠→€φ溶性毒素起到(dào)了(le)次要(yào)作(zuò)用(yòng)；這(zhè)些(x​ £iē)水(shuǐ)溶性毒素也(yě)有(yǒu)可(kě)能(né ≈©ng)是(shì)通(tōng)過腸道(dào)來(lái)吸收，或是(shì)由腸道(dà"∏♣o)微(wēi)生(shēng)物(wù)對←≥™(duì)其進行(xíng)代謝(xiè)。因此，當腸道(dào)內(nèi)膜受損±£¶（有(yǒu)時(shí)是(shì)服用(y↔©≈òng)抗生(shēng)素造成的(de)）時(shí)，對(duì)腎髒尤為(wèi)危險。©'£←

菌群失調會(huì)導緻從(cóng)腸道(dào)吸收的(de)毒素數(shù)量 φ增加，提高(gāo)免疫反應，引起全身(shēn)性炎症反應，進而影(yǐng)響腎髒健康，最終造≤£§σ成慢(màn)性腎病。

五、肝髒健康

與腎髒的(de)功能(néng)很(hěn)相(xiàng)像，肝髒也(yě)負責人(rén)體<€(tǐ)的(de)解毒功能(néng)。通('≈tōng)過腸道(dào)的(de)一(yī"​♣γ)切物(wù)質最終也(yě)會(huì)從(•<×♥cóng)肝髒中排出。

幾乎所有(yǒu)的(de)物(wù)質（包括激素、殺蟲劑、∏₹α毒素、藥物(wù)和(hé)代謝(xiè)産物(✔" €wù)）都(dōu)在肝髒中被處理(lǐ)，通(tβ<÷∑ōng)過膽汁排洩到(dào)腸腔內(nèi)。大(dà)部分(fēn)在腸道(dào&Ω≥Ω)內(nèi)被吸收的(de)物(wù)質直接進入了(le)肝髒，這(zhè)被稱為(wèi)“首✔ ε≤次通(tōng)過循環”；如(rú)果有(yǒu)£☆必要(yào)，肝髒對(duì)這(zhè)些(xiē)物(wù)質進行(β×♣xíng)代謝(xiè)。

六、體(tǐ)重

我們已經知(zhī)道(dào)自(zì)己的(de&↕γ)個(gè)頭大(dà)小(xiǎo)會(<©huì)受到(dào)所吃(chī)食物(wù)的(de)影(yǐng ∑♥)響，腸道(dào)細菌也(yě)是(shì)如(rú)此。≠←±φ某些(xiē)營養物(wù)質具有(yǒu)改善腸道(dào)健康的(de)能(néng)力¥✘，這(zhè)就(jiù)有(yǒu)助于調​®®$節體(tǐ)重。

研究表明(míng)，人(rén)們的(de)體(tǐ)重受到(dào)兩門πλ (mén)細菌（硬壁菌門(mén)和(hé)拟杆菌門(mén)）平衡的​✘(de)影(yǐng)響。腸道(dào)微(wēi)生(shēng)物(wù↕♦)中這(zhè)些(xiē)細菌優勢的(de)确立是(shì)由你(nǐπ♣ λ)所吃(chī)的(de)食物(wù)來(lái)控≥≥•™制(zhì)的(de)。某些(xiē)植物(wù)營養素∏ε（稱為(wèi)多(duō)酚，大(dà)量存在于丁香、八角、原料可(kě)可(kě)☆λ、綠(lǜ)茶和(hé)亞麻籽等食物(wù)中）對(duì)增加拟杆φε菌門(mén)細菌對(duì)硬壁門(mén)細菌‌$數(shù)量的(de)比例起到(dào)了(le)重要(y ↕₽ào)作(zuò)用(yòng)，這(zhè)就(jiù)有 ¶(yǒu)助于将體(tǐ)重保持在健康合理(lǐ)的(de€© ')範圍之內(nèi)。

保護腸道(dào)健康，這(zhè)些(xiē)食物(wù)要(yào)少(s♠₩∏hǎo)吃(chī)

油炸類食品

我們知(zhī)道(dào)，油脂被反複高(gāo)溫加熱(rè)✘≠會(huì)産生(shēng)有(yǒu)害物(wù)質。比如(rú)其>δ中的(de)不(bù)飽和(hé)脂肪酸，在經★≈♦過高(gāo)溫處理(lǐ)後會(huì)産生(shēnα☆πg)聚合物(wù)——二聚體(tǐ)、三聚體(tǐ)。另外(w≠‍∏ài)，大(dà)部分(fēn)的(de)油炸類食品中都(dōu)含有(yǒu)☆♣高(gāo)濃度的(de)丙烯酰胺，也(yě)•✘γ就(jiù)是(shì)我們通(tōng)常所說(shuō)的(de)“丙毒”，這(zhèε₹≤)是(shì)一(yī)種緻癌物(wù)，進入人(rén)體(tǐ)後，會(huì)破壞維生•™∞δ(shēng)素，改變蛋白(bái)質的(de)性質，“攻擊”人(rén)體(tǐ)免疫系↕©統，成為(wèi)心血管疾病的(de)“頭号殺手”。

腌制(zhì)類食品

腌制(zhì)類食品由于在其加工(gōng)過程中會(huì)添入大(dà)量的(de)鹽，因而← 很(hěn)容易産生(shēng)諸如(rú)亞硝酸鹽等有(yǒu)害物(wù)質。尤其是(¶β shì)在腌制(zhì)蔬菜的(de)過程中，如('★ rú)果鹽分(fēn)少(shǎo)于15%，同時(shí)氣溫高(gāo)、腌制(zhì)時(¶↓∞shí)間(jiān)短(duǎn)時(shí)，蔬菜中本身(shēn >)含有(yǒu)的(de)硝酸鹽很(hěn≈☆)有(yǒu)可(kě)能(néng)被微(wēi)生(shēng)物(≤↑φ£wù)還(hái)原為(wèi)亞硝酸鹽。科(kē)學研究顯示，食物(wù)在腌制(zhì)1小(§‍≥xiǎo)時(shí)後，其中的(de)亞硝酸鹽含量會(huì)增加，直至2周左右到(dào)達高←↔$α(gāo)峰，這(zhè)種狀态至少(shǎo) €持續2~3周。亞硝酸鹽進入人(rén)體(tǐ)後，首先會(huì)對(duì)腸胃系統&<産生(shēng)刺激，影(yǐng)響黏膜組織，并引發炎症甚至是(sh>δì)潰瘍；還(hái)會(huì)使血壓升高(gāo)、腎髒負擔加重，甚至增加患癌風(fēng)險&₹α。因此，經常食用(yòng)腌制(zhì)食品對(duì)人(rén)體(t↕∞λαǐ)健康有(yǒu)著(zhe)很(hěn)大(dà)的(de)影(yǐng)響。

肉類加工(gōng)食品

大(dà)部分(fēn)肉類加工(gōng)食品中也(yě)都(dōu)含有(yǒu)→↔一(yī)定量的(de)亞硝酸鹽。另外(wài)，火(huǒ)腿制(zhì)品等含±✘€✘有(yǒu)大(dà)量的(de)鈉，經常食用∏γ(yòng)會(huì)導緻人(rén)體(tǐ)鹽分(fēn)攝入超←‌$标，從(cóng)而造成血壓波動明(míng)顯，甚至對(duì)腎功能(néng)造成永久性的§β≥←(de)傷害。

餅幹類食品

餅幹中含有(yǒu)大(dà)量糖分(fēn)和(hé)反式脂肪酸，經常食用(yò¶£₹ng)，容易産生(shēng)飽腹感，還(hái)會(h&★₹¥uì)影(yǐng)響身(shēn)體(tǐ)對(duì)其他(tā)富含營養食品的(d←✔e)攝入，從(cóng)而造成人(rén)體(tǐ)缺鈣、缺鉀、缺維生(shē★'®✘ng)素等營養不(bù)良的(de)現(xiàn)象。青少(shǎ♣≠o)年(nián)經常過多(duō)食用(yòng)餅幹類食品σ↓←©，容易肥胖，不(bù)利于身(shēn)體(♠β​tǐ)健康發育。

此外(wài)，有(yǒu)調查發現(xiàn)，人(rén)體(tǐ&★γ←)攝入過多(duō)甜食，容易導緻胰島素分(f≠•ēn)泌過高(gāo)，引發內(nèi)分(fēn)泌失調的≠>↑≤(de)同時(shí)，還(hái)會(​±huì)誘發糖尿病、心腦(nǎo)血管疾病、肥胖、佝♦$Ω£偻病、近(jìn)視(shì)、齲齒等多(duō)種疾病。‍ 而反式脂肪酸會(huì)降低(dī)人(rén)體←≠§ (tǐ)血液中的(de)高(gāo)密度膽固¶φ醇含量，增加血液黏稠度，從(cóng)而增加& ↑✔患動脈硬化(huà)和(hé)糖尿病的(de)風×∞∏(fēng)險。因此，餅幹雖然味道(dào)香甜，但(dàn)是(shì)食用(yòng)φ♥↓應該适可(kě)而止。在選購(gòu)餅幹或其他(tā)類似食品時(shí)，如(>₹‌πrú)果包裝配料表上(shàng)标明(míng)有(yǒu)“起酥油”“植物(wù)奶精”、“♥÷植脂末”、“植物(wù)奶油”、“氫化(huà)植物(wù)✘×油”等字樣時(shí)，都(dōu)說(shuō)明(míng)含♠₽¥≈有(yǒu)反式脂肪酸，購(gòu)買宜慎重。

碳酸飲料

碳酸類飲料口味獨特，尤其适合夏季消暑解渴，所以常常讓人(rén)欲罷不(bù)能 δΩγ(néng)。殊不(bù)知(zhī)，碳酸飲料中的(de)多(duō)種物(₽ε≤wù)質，是(shì)人(rén)體(tǐ)骨質疏松、糖尿病、腸胃功₩¶ε能(néng)紊亂的(de)“元兇”，兒(ér)童經常飲用(yòng)，δδ易得(de)齲齒；成年(nián)人(rén)過量飲用≤¶(yòng)，也(yě)不(bù)利于健康。

燒烤類食物(wù)

當肉類食物(wù)在烤爐上(shàng)散發出★"≈≠誘人(rén)的(de)香味時(shí)，你(nǐ)可(kě)曾想到(dào)，這(z&"•∞hè)些(xiē)香味的(de)背後，是(shì)蛋白(bái)質在發生(shēng)變化(hu→→à)、維生(shēng)素在被破壞。這(z≈₩♦hè)些(xiē)改變，不(bù)僅使得(¶Ω'de)肉類的(de)營養價值下(xià)降，甚至還(hái)會(huì)産生(shē≤≈ng)緻癌物(wù)質。有(yǒu)些(xiē)烤肉外(wài)焦'φ裡(lǐ)嫩，其實嫩的(de)肉還(hái)沒有(yǒu)熟透，可(kě)能±¥‍<(néng)帶有(yǒu)多(duō)種細菌和(hé)微(wēi)生(shēng)₹©←物(wù)，再配上(shàng)胡椒、辣≥™椒、孜然粉等熱(rè)性食材，對(duì)人(rén)體(tǐ)消化(huà♠↔)系統會(huì)産生(shēng)很(hěn)大(dà"§)的(de)影(yǐng)響，有(yǒu)可(kě)能(néng)傷害消化(huà)₽γ道(dào)黏膜。

蜜餞類食品

蜜餞類食品含有(yǒu)大(dà)量的(de)甜蜜素、防腐劑以及亞硝酸§÷™鹽，這(zhè)些(xiē)物(wù)質進入人(rén)體(tǐ)後，很( α‌÷hěn)容易形成亞硝酸铵。另外(wài)，蜜餞類食品中過多(duō)的(de)香↔∞∑精等也(yě)是(shì)損害人(rén)體(tǐ)肝髒的(de)“利器(qì)”，較多( ♦✘₹duō)的(de)鹽分(fēn)則會(huì)導緻血壓升高(gāo)，πσ∑加重腎髒負擔。因此，蜜餞雖美(měi)味，食用(yòng)也(yě)要(yào)™Ω‌"謹慎。

保護腸道(dào)健康，我們要(yào)這(zhè)樣做(zuò)

擺腰揉腹養腸道(dào)

與腸胃相(xiàng)關的(de)穴位有(yǒu)足三裡(lǐ)、 ♣£中脘、天樞等。按摩這(zhè)些(xiē)穴位，對(duì)改善腸↓ ∏胃功能(néng)有(yǒu)好(hǎo)處，用(yòng)指腹以畫(← £huà)圓方式按壓即可(kě)，10~20次為(wèi)一(yī)組，以出現(↓∑®xiàn)酸脹感為(wèi)宜。針對(duì↓$&')常見(jiàn)腸胃問(wèn)題，可(kě)以試試兩個(gè)養護±•→操。

擺腰。身(shēn)體(tǐ)、雙手有(yǒu)規律地(dì)擺動。身(shēn)體(™$tǐ)扭向左時(shí)，右手在前，左手在後，右手輕拍(pāi)小(xi↑×ǎo)腹，左手輕拍(pāi)後腰，反方向重複，做(zuò)50~100次。強化(huà)腸胃，緩解¶ ‍¶消化(huà)不(bù)良。

揉腹。睡(shuì)前或飯後1~2小(xiǎo)時(shí)，搓手2 δ₽÷0次，手暖後五指并攏，以肚臍為(wèi)中心，兩手掌旋轉按摩腹部，順時(shí)針按↓✔✘摩10分(fēn)鐘(zhōng)左右，以肚皮發紅(hóng)、有(yǒu)熱(rè)感為(wè♠φi)宜。可(kě)調節腸胃蠕動，對(duì)緩解便秘♣'有(yǒu)好(hǎo)處。若要(yào)緩解腹瀉，可(kě)采用(yòng'>®)逆時(shí)針的(de)按摩手法。揉時(shí)力度®™适中，盡量穿棉質無扣上(shàng)衣。

膳食纖維助消化(huà)

腸道(dào)疾病又(yòu)被稱為(wèi)“吃(chī)出來φ♥(lái)的(de)富貴病”。護腸需要( ₽ ♦yào)“管住嘴巴”，關注膳食營養的(d÷±↕e)均衡、安全與合理(lǐ)，養成良好(hǎo)飲食習(≤§↓xí)慣，減少(shǎo)腸道(dào)吸收負擔 ∞，促進腸道(dào)蠕動。

護腸要(yào)少(shǎo)吃(chī)辛辣油膩食物(wù)，©×₩¥多(duō)吃(chī)新鮮清潔食物(wù)，适量補充膳食纖維。膳食纖維分(>×fēn)為(wèi)可(kě)溶性和(hé)不(bù)可(kě)溶性兩大(dà)類，能(n‌☆éng)防止便秘、預防結腸癌，對(duì)←γ'←心腦(nǎo)也(yě)有(yǒu)好(hǎo)處。中國(guó)居民(mín)膳食營養素參考←₽♦攝入量建議(yì)，每日(rì)要(yào)攝入膳食纖維25~35克。富含膳食♦∑≠纖維的(de)主食有(yǒu)紅(hóng)小(‌×∏"xiǎo)豆、綠(lǜ)豆、玉米面等；蔬菜有(yσ↑₩÷ǒu)毛豆、香菇、蠶豆等；水(shuǐ)果有(yǒu)石榴、梨等σ "∏；堅果有(yǒu)黑(hēi)芝麻、松子(zǐ≥≥§♣)、杏仁等。慢(màn)性腸道(dào)疾病患者要(yào)少(shǎo)吃™↔÷δ(chī)太甜的(de)水(shuǐ)果，如(rú)葡萄、哈密瓜等，以免加重腸道(d→∑$ào)負擔。

養成三餐規律、細嚼慢(màn)咽、晨起一(yī)杯水(shuǐ)的(de)好(hǎo)習¥♥π↑(xí)慣。吃(chī)飯時(shí)至少(shǎo)嚼10次再咽下(xià)去(qù)。唾液 × 中含唾液澱粉酶，有(yǒu)助消化(huà)，并可(kě)殺菌消毒。俗語說(λ←&shuō)，“晨起一(yī)杯水(shuǐ)，到(dào)老(lǎo)不(bù)後悔。”睡(♠→↔€shuì)了(le)一(yī)夜，體(tǐ)內(nèi)水(shuǐ)分(fēn)減少(☆≈≈'shǎo)，晨起喝(hē)水(shuǐ)可(kě)防止血液黏稠，又(yòu)可(kě)清潔已φΩ↔ε排空(kōng)的(de)腸道(dào)，利于腸道(dào)蠕 ™動和(hé)宿便排出。體(tǐ)質較弱的(de)兒(ér)童、老(lǎo)人(rén)可(k←αδ¶ě)以喝(hē)半杯（約100毫升）溫開(kāi)水(shuǐ)，成年(ni"↔§án)人(rén)可(kě)喝(hē)一(yī)杯。